Warum Frühstück wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettelmann ein soziales Konstrukt ist

Im Iss doch, was du willst! Podcast habe ich wissenswerte und spannende Themen rund um Ernährung zwischen Psychologie und Wissenschaft im Gepäck. Denn Wissen ist das eine, sich dementsprechend zu verhalten, oftmals eine ganz andere Sache.

Ich bin der festen Überzeugung, dass Ernährung leicht, entspannt und genussvoll sein darf. Im Iss doch, was du willst! Podcast bekommst du daher von mir konkrete und alltagstaugliche Impulse, um dein Essverhalten zu verstehen und positiv zu beeinflussen.

Beim Thema Frühstück gehen die Meinungen weit auseinander. Für die einen ist es die wichtigste Mahlzeit des Tages, die anderen verzichten lieber gleich ganz darauf. Wenn Menschen davon sprechen, das Frühstück auszulassen oder nicht, dann ist das ja oft eine Gesundheitsdebatte. Es geht darum, mehr Energie zu haben, den Stoffwechsel anzukurbeln und eventuell darum, Gewicht zu verlieren. Aber stimmt das wirklich, dass wir das erreichen, wenn wir nicht frühstücken? 

Was ich allgemein vom Intervallfasten halte und warum einiges dafür spricht, einen Großteil unserer Energie über die Ernährung in der ersten Tageshälfte zu decken, darum geht es in der heutigen Podcast-Episode.

Ich bin gespannt, auf deine Meinung zur Episode, diskutiere gerne auf Instagram mit, was du über das Thema denkst: https://www.instagram.com/drantoniepost/

Viel Spaß beim Anhören dieser Episode!

Diäten scheitern mit einer Wahrscheinlichkeit von 95–98 %. Zwei Drittel wiegen nach einer Diät mehr als vorher. Höchste Zeit für einen Paradigmenwechsel! Die zertifizierte Ernährungstherapeutin Dr. Antonie Post und die Heilpraktikerin und Traumatherapeutin Petra Schleifer haben nach jahrelangem Kampf mit dem eigenen Körpergewicht erkannt: Gesundheit kennt kein Gewicht! Diesen gewichtsneutralen Ansatz, der den Prinzipien von Health at Every Size® folgt, vermitteln sie in ihrem Ratgeber mit Anleitung zum Selbstcoaching. Zum Buch: https://antoniepost.de/mein-buch/

Shownotes

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Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut-Patient-Beziehung dar.

Wicherski J, Schlesinger S, Fischer F. Association between Breakfast Skipping and Body Weight-A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Longitudinal Studies. Nutrients. 2021 Jan 19;13(1):272. doi: 10.3390/nu13010272. PMID: 33477881; PMCID: PMC7832891 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33477881/

Richter J, Herzog N, Janka S, Baumann T, Kistenmacher A, Oltmanns KM: Twice as high diet-induced thermogenesis after breakfast vs dinner on high-calorie as well as low-calorie meals. J Clin Endocrinol Metab, 2020 Mar 1;105(3) [Epub ahead of print]

academic.oup.com/jcem/article/105/3/dgz311/5740411

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Zum Weiterhören:

Episode 88: Intervallfasten vs. innere Uhr – Warum ich intermittierendes Fasten nicht (mehr) empfehlen kann https://antoniepost.de/2022/05/25/intervallfasten-vs-innere-uhr/

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