Wie Restriktion suchtähnliche Verhaltensweisen auslösen kann
***TRIGGERWARNUNG ESSSTÖRUNGEN***
Hast du ständig Heißhunger? Greifst du bei Stress, Langeweile oder zur Belohnung zu Süßigkeiten? Möchtest du deinen Zuckerkonsum dauerhaft reduzieren und alles, an was du denken kannst, ist Zucker? War dein Verlangen nach Zucker schon mal so groß, dass du abends um 11 an die Tankstelle getigert bist? Glaubst du, du bist zuckersüchtig? Ich habe auch lange geglaubt, dass ich süchtig bin nach Zucker, aber ich war es nicht. Warum nicht die Süßigkeiten oder der Zucker an sich das Problem sind, sondern Diäten und Restriktion das Gehirn erst anfällig dafür zu machen, dass Essen noch belohnender wirkt, das erfährst du in der heutigen Episode.
Außerdem beantwortet Julia Steppat von @seelenmut die Frage, warum das Suchtpotential von Essstörungen so wichtig ist und wie wir dieses für uns nutzen können. Julia ist Ernährungsberaterin und hatte selbst viele Jahre eine Essstörung.
Shownotes
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Es ist nicht immer leicht, gegen den Strom zu schwimmen und mit Health at Every Size die Glaubenssätze der Gesellschaft herauszufordern. Daher möchte ich dir gerne **4×10 Antworten gegen Fettphobie und Bodyshaming** an die Hand geben, sodass du in verschiedenen Situationen wie in der Familie, auf der Arbeit, beim Arzt oder beim Essen nie wieder sprachlos bist, wenn jemand deinen Körper oder deine Essensauswahl beschämt.
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Disclaimer: Dieser Podcast dient ausschließlich zu Informations- und Bildungszwecken, ist kein Ersatz für eine individuelle medizinische oder psychische Gesundheitsberatung und stellt keine Therapeut-Patient-Beziehung dar.
Falls du Hilfe brauchst wende dich z. B. an: https://www.bzga-essstoerungen.de/ oder Telefon: 0221-892031 (Es fallen die Kosten für Gespräche ins Kölner Ortsnetz an). Das Beratungstelefon der BZgA steht Betroffenen, Angehörigen und anderen Personen für Fragen rund um Essstörungen zur Verfügung. Die Berater unterliegen der Schweigepflicht.
Hilfe bei Essstörungen:
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Avena NM, Rada P, Hoebel BG. Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake. Neurosci Biobehav Rev. 2008;32(1):20-39. doi: 10.1016/j.neubiorev.2007.04.019. Epub 2007 May 18. PMID: 17617461; PMCID: PMC2235907. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17617461/
Ahmed SH, Guillem K, Vandaele Y. Sugar addiction: pushing the drug-sugar analogy to the limit. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2013 Jul;16(4):434-9. doi: 10.1097/MCO.0b013e328361c8b8. PMID: 23719144. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23719144/
Evers et al. Feeling bad or feeling good, does emotion affect your consumption of food? A meta-analysis of the experimental evidence. Neurosci Biobehav Rev 92:195-208. doi: 10.1016/j.neubiorev.2018.05.028. Epub 2018 May 31. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29860103/
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Hoebel BG, Avena NM, Bocarsly ME, Rada P. Natural addiction: a behavioral and circuit model based on sugar addiction in rats. J Addict Med. 2009 Mar;3(1):33-41. doi: 10.1097/ADM.0b013e31819aa621. PMID: 21768998; PMCID: PMC4361030. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21768998/
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See Yang, Q., Zhang, Z., Gregg, E. W., Flanders, W. D., Merritt, R., & Hu, F. B. (2014). Added Sugar Intake and Cardiovascular Diseases Mortality Among US Adults. JAMA Internal Medicine, 174(4), 516. https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/1819573
Zum Weitherhören im Podcast:
Episode 5: Mogelpackung Intuitiv Abnehmen – Wie du Diäten erkennst, die sich als Intuitive Ernährung tarnen https://antoniepost.de/2020/07/29/mogelpackung-intuitiv-abnehmen/
Episode 7: Diäten machen dick und krank – Interview-Special mit Petra Schleifer von Belly & Mind https://antoniepost.de/2020/08/12/diaeten-machen-dick-und-krank/
Zum Weiterlesen auf dem Blog:
3 einfache Wege, wie du bei der intuitiven Ernährung versagst https://antoniepost.de/2020/04/14/3-einfache-wege-wie-du-bei-der-intuitiven-ernaehrung-versagst/
Instagram:
Insta-Live Emotionales Essen vom 5.1.2021 https://www.instagram.com/tv/CJrC74EI21t/?utm_source=ig_web_copy_link
Insta-Live Emotionales Essen mit Petra Schleifer von @bellyandmind vom 26.11.2020 https://www.instagram.com/tv/CIEQ6wMKAj4/
Insta-Post: Emotionales Essen kann eine Form der Selbstfürsorge sein https://www.instagram.com/p/CIQcRcqlMeY/?utm_source=ig_web_copy_link
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Liebe Antonie, mir hat deine Folge „Zucker macht nicht süchtig“ sehr gut gesellen. Es hat sich mir beim anhören die Frage gestellt, ob ich denn wirklich eine echte knirsche Esserin bin. Wie finde ich heraus, ob ich wirklich eine intuitive Esserin bin?
Du erwähntest einen Blog-Post, mit dem man herausfinden könnte, wie oder ob man bei intuitiver Ernährung versaget. Wie kann ich diesen Post finden?
Vielen lieben Dank für deine Arbeit!
Hallo liebe Ida,
sorry, ich habe deinen Kommentar irgendwie total übersehen, deshalb kommt meine Antwort erst jetzt. Den Post findest du hier: https://antoniepost.de/2020/04/14/3-einfache-wege-wie-du-bei-der-intuitiven-ernaehrung-versagst/
Wir haben bei uns im Buch auf Seite 20 einen Test, den du machen kannst. Wenn du dir hier die Leseprobe herunter lädst, kannst du darauf zugreifen: https://antoniepost.de/mein-buch/
Liebe Grüße
Antonie