Eine ehrliche Episode über Gemüse, Trotz und gute Gründe, mehr davon zu essen
Gesund essen mit KI
Hilft uns künstliche Intelligenz, bessere Essentscheidungen zu treffen? Letzte Woche war ich auf der Slow Food Messe in Stuttgart zu einer Podiumsdiskussion eingeladen. Mit Lotte Rose und Dr. Maren Podszun habe ich diskutiert, inwieweit künstliche Intelligenz zu einer gesünderen Ernährung beitragen könnte. Wir waren uns in vielem einig, hatten aber einen unterschiedlichen Blickwinkel auf das […]
Intuitiv essen, gesünder werden, besser leben
Buch-Special: Wie geht gesunde Ernährung bei Stoffwechselerkrankungen?
Neu hier?
Dieses ganze neue Parallel-Universum namens Anti-Diät überfordert dich ein bisschen? Kein Problem, hier findest du die wichtigsten Quellen und Leseempfehlungen.
Gewichtsneutralität zwischen Utopie und Wirklichkeit
Ist es doch möglich, gesund, bedürfnisorientiert und nachhaltig abzunehmen? Im letzten Jahr sind drei Dinge passiert, die meine klare gewichtsneutrale Positionierung, wie sie auch meinen eigenen Werten entspricht, ein Stück weit herausfordern. Meine klare gewichtsneutrale Positionierung schließt viele Menschen aus, für die Vorstellung absurd ist, dass Gewicht keine Rolle spielen soll. Diese Menschen erreiche ich […]
Haben mehrgewichtige Menschen kein “normales” Essverhalten?
Warum die Intuitive Ernährung kein Ziel sein muss (aber ein guter Wegweiser sein kann)
Festliche Freiheit
Wie du in der Advents- und Weihnachtszeit genussvoll und intuitiv isst
Wie lerne ich wirklich gesund zu essen?
Prinzip 10 der Intuitiven Ernährung
Wie lerne ich, mich mit Freude zu bewegen?
Prinzip 9 der Intuitiven Ernährung
Wie kann ich meine Körperscham ablegen?
Prinzip 8 der Intuitiven Ernährung