Wenn Menschen sagen, dass sie „süchtig“ nach bestimmten Lebensmitteln sind, meinen sie damit normalerweise, dass sie das Gefühl haben, dass bestimmte Lebensmittel eine große Macht über sie besitzen und wenn sie anfangen, diese zu essen, meist nicht mehr aufhören können bis beispielsweise die Packung leer ist oder sich der intensive Heißhunger, den sie verspüren, in einen ausgewachsenen Essanfall entlädt. Aber ist das tatsächlich eine echte Sucht oder nur ein suchtähnliches Gefühl?